• Архив номеров
  • Погода:
  • знач. изм. знач. изм.
    EUR USD 24/01 74.36 0.9921 EUR EUR 24/01 90.41 1.441

Архив

Последние комментарии

Последние темы форума

Объявления

Партнеры

    По ферме — в бахилах и стерильном халате

    2016-07-07 1553 0
    По ферме — в бахилах и стерильном халате

    В селе Ново-Кусково открылась современная кролиководческая ферма

    «Наши кролики — это не ценный мех, а весьма востребованное диетическое мясо», — перефразировали крылатое выражение на церемонии открытия семейной кролиководческой фермы, расположенной около села Ново-Кусково, её хозяева Елена и Андрей Курилёнок. К реализации своего проекта — открытию высокотехнологичной фермы — супруги Курилёнок приступили три года назад, после получения в числе победителей областного конкурса «Семейная ферма» государственного гранта в размере 6 млн рублей. Этой суммы было недостаточно, ведь стоимость всего проекта составляла 12,5 миллиона. Банки отказались предоставить фермерам кредиты, и дело уже на начальном этапе застопорилось. Возобновить строительство удалось только в 2015 году. О возникших трудностях на церемонии открытия фермы, состоявшейся в минувшую среду, рассказал заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр.

    — Это действительно долгожданная ферма. Во многом благодаря ООО «Томскгрантинвест», нашим китайским партнёрам — ЗАО «РосКитИнвест» и лично господину Пэну, администрации Томской области, департаменту по социально-экономическому развитию села удалось сделать то, что вы видите сегодня. Конечно, больше всего усилий, средств и нервов приложили Андрей и Елена Курилёнок. У этих фермеров далеко идущие планы. Сейчас у них имеется 517 голов кроликов калифорнийской породы, из которых 300 — маточное поголовье. Со временем количество крольчих, дающих потомство, возрастёт до 1200. Кролиководческая ферма будет оснащена дополнительными ангарами, мобильным убойным пунктом и фасовочным цехом. По планам фермеров новое производство должно поставлять на рынок ежегодно до 18 тонн мяса.

    В благодарность за сделанное Андрей Кнорр вручил Елене Почётную грамоту от администрации Томской области, денежный и скидочный сертификаты. Сертификат на 100 тысяч рублей вручил фермерам глава Асиновского района Александр Ханыгов, поблагодаривший за личное участие и содействие в реализации проекта губернатора Сергея Жвачкина и Андрея Кнорра. Благодарственные письма областной администрации получили господин Пэн и руководители строительных организаций, принимавших участие в возведении фермы, — Михаил Верозубов и Анатолий Мартынов.

    После церемонии разрезания ленточки гости и журналисты смогли посмотреть, что из себя представляет современная ферма, оснащённая автоматической системой кормления, поения и климатконтроля. Прежде чем войти в большое, хорошо освещённое и облицованное специальным металлом и кафелем помещение, всем пришлось надеть бахилы и стерильные халаты, но к кроличьим клеткам допустили лишь немногих журналистов и операторов.

    — Сейчас новосёлы на карантине. Кролики очень прихотливые животные. Они чувствительны ко многим инфекциям, паразитам и даже к сквознякам, по этой причине мы ограничили доступ в производственное помещение, — пояснила Елена Куриленок.

    Мне удалось посмотреть, в каких тепличных условиях живут, растут и размножаются калифорнийские кролики очень внушительных размеров. Их средний вес составляет порядка 4,5 килограмма. Кроличье мясо с фермы Курилёнок уже реализуется в торговых сетях Томска и Асино, его цена колеблется от 350 до 550 рублей за килограмм.

    Екатерина КОРЗИК.

     

    Рубрики:

    Номер:

  • распечатать
  • отправить другу
  • Комментарии

    Имя
    E-mail
    Текст
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Отправить
    Сбросить

Фотогалерея

Каталог предприятий

    раскрыть списокскрыть список

    Письма читателей

    Все письма