Напитки из чаги и варенье на берёзовом соке

С 11 по 15 февраля в Москве проходила 26-я международная продовольственная выставка, организованная при поддержке Министерства сельского хозяйства и Торгово-промышленной палаты РФ. В этом году она привлекла рекордное количество участников. Свою продукцию на суд высокого и компетентного жюри представили компании из Карелии, Краснодарского края, Московской и Тверской областей, Сибири и многих других российских регионов, а также из Белоруссии. Пищевые предприятия Томской области тоже не остались в стороне и в итоге завоевали на конкурсе «Лучший продукт-2019», проходившем в рамках выставки «ПРОДЭКСПО-2019» три золотые, шесть серебряных и пять бронзовых медалей.

Что особо приятно, в числе победителей — ООО «Фабрика продуктов питания «РусЛана» и ООО «Беловодье», генеральным директором которых является наша землячка Светлана Бажина. Дипломом лауреата и серебряной медалью отмечен экстракт водорастворимого растительного чая из чаги и напитки чайные «Чага чай» с добавлением экстракта из гриба берёзового. Также дипломом лауреата и золотой звездой как лучший инновационный продукт выставки отмечено уникальное варенье ТМ «ДикоМаркет» на берёзовом соке без добавления сахара из разных сибирских ягод.