Когда на очередной планёрке мы задумали подготовить огородную страницу и найти увлечённого томатовода, коллеги, которым я показала фото своих тепличных и уличных «питомцев», сказали: «Ты у нас сама знатная помидорщица! Вот и делись опытом с читателями».
Признаюсь, последние несколько лет томаты меня действительно радуют. Но так было не всегда. К хорошему результату я шла через пробы и ошибки, сортовой подбор, советы знакомых огородников и полезную информацию из интернета.
О сроках и рассаде
Рассказывать сейчас о том, когда и как сеять, уже поздно, но одно отмечу: для качественной рассады нужны хороший грунт и освещение. С освещением мне повезло – широкие подоконники редакции отлично справляются с этой задачей. А вот землю беру не огородную, а покупную. Лучше всего зарекомендовал себя субстрат Агробалт Грунт для рассады, который смешиваю с биогумусом «Росток Грин». Ни один корешок не погиб!
Сею томаты 7 – 10 марта. Не раньше, чтобы рассада не вытянулась. В конце мая, когда минуют заморозки, пересаживаю в теплицу, а на улицу – в июне. Покраснеют томаты на пару недель позже, зато болеть будут меньше.
Любимые сорта
Выращиваю как традиционные, проверенные годами сорта, так и новинки. В моём списке фаворитов: «Сиеста», «Джек Пот», моя любимая недорогая «Катя» (никогда не подводит и ничем не болеет, нынче вновь усыпана плодами сверху донизу), «Бычье сердце» (средние) и два безымянных сорта от местных знатных огородников Иноземцевых и Сельманович. Третий год высаживаю «Нину» – томаты очень крупные, ребристые, на сок – самое то!
Новинки семян для меня подбирает Елена Сельманович. Она в этом деле знает толк. В этом году у селекционера Медведева (его сайт «Огород-сад Медведевых» есть в ВК и Дзен, где дают замечательные советы) приобрели новые сорта, выращенные в Ивановской области: «Лисичка», «Колхозная королева», «Яблочный спас». Также впервые опробовали необычные сорта: «Сержант Пеппер», «Ибица Елены». Сразу отмечу – кусты не ломятся от плодов, но производитель обещает, что на вкус они – «сплошной мёд». Олеся Югова поделилась рассадой индетерминантных томатов «Наша Маша», «Сытый папа». Про урожайность пока не скажу, нужно ещё подождать. Ради любопытства приобрела томат «Вова Путин». Всего у меня 24 сорта.
Кстати, узнала, что хороший урожай спеет у нашего земляка Андрея Кетова. У него растут «Алая заря», «Японка», «Элефант», «Петро Росса», «Дубрава», «Сердцеедка», «Ранний гигант» и «Бугай». Из всего перечисленного знакома только с последним. Года три назад одна помидорка с этого куста потянула у меня почти на 1 кг.
Не все любят выращивать черри, но я обожаю ими полакомиться, поэтому балую себя сортами «Краски», «Магнифитка» и «Жёлтый барбарис».
Уход с любовью
Муж называет мою теплицу «чёрной дырой»: ушла туда – и пропала. «Опять со своими помидорами целуешься», – язвит он после моего долгого отсутствия. А я действительно почти целуюсь, потому что нужно вовремя оборвать пасынки, полить, взрыхлить, окучить, подкормить, подвязать, проветрить, провести профилактику от фитофторы и других заболеваний.
У меня теплица небольшая – всего 4 метра (вмещает 35 кустов), плюс ещё столько же растут в открытом грунте. Урожайность зависит от сортов и ухода, но и погода вносит коррективы. Нынешнее лето радует солнцем (теплицу притеняю сеткой, когда температура выше 27), сырости мало, поэтому пока никакой заразы не завелось и урожай отменный.
Выращивание томатов в открытом грунте у нас в Сибири – риск, но наши бабушки и дедушки не знали теплиц и собирали прекрасные урожаи. Здесь важны хороший компостный грунт и мульчирование. И, конечно, несмотря на низкорослые сорта, необходимо формировать кусты и ограничивать количество соцветий и завязей. Укрывание на ночь продлевает сезон. Мои нынешние помидоры на грядках выглядят не хуже тепличных!
Мои советы
1. При посадке. В каждую лунку кладу горсть удобрения «Для томатов». Через пару недель провожу подкормку перебродившим коровяком (1 литр на 10 литров воды, лью под корень по мокрой земле).
2. Формирование. Высокие сорта пускаю в два (редко – в три) ствола, оставляя пасынок под первой цветочной кистью. Нижние листья обрываю только под уже сформированными плодами кисти и не более трёх за раз.
3. Подкормка по листу. В фазе активного цветения опрыскиваю бором: 1 г на 1 литр горячей воды (иначе бор не растворится, и будет ожог). Для профилактики фитофторы добавляю каплю-две йода.
4. Фосфор и калий. Когда уже завязываются томаты, перехожу к фосфорно-калийным подкормкам. Раньше пользовалась золой, теперь применяю готовое удобрение. В этом году открыла для себя «Грин-Го 8-16-24+10 СаО» от Bilchim (есть на маркетплейсах). Чередую опрыскивание с поливом под корень раз в две недели. Для профилактики вершинной гнили 1 – 2 раза за сезон опрыскиваю «Антивершинкой». На фазе плодоношения очень важен гумат калия, в ином случае плоды будут мелкими и невкусными. Но, как говорит опытная огородница Елена Скворцова, которая умудряется с нескольких кустов уличных томатов собрать несколько вёдер урожая, лучше недокормить, чем перекормить, и я с этим совершенно согласна.
5. Проветривание. Если ночью ожидается ниже +16°C, теплицу закрываю, но в 6 – 7 утра бегу открывать, чтобы быстрее испарился конденсат.
6. Сбор. Зелёные томаты стараюсь не рвать – пусть зреют на кусту, тогда они вкуснее. Но если хотите получить урожай побольше, снятие первых плодов ускорит созревание следующих.
7. Финал сезона. Сибирское лето недолгое, поэтому в первых числах августа я прищипываю у томатов макушки, чтобы сформированные кисти успели вызреть.
Екатерина Корзик
Оставить сообщение: