Грибники приносят из леса лисички вёдрами: только для них нынешнее лето с холодными ночами и дождями оказалось подходящим. А вот для других грибов перепады температур стали шоком — толком не растут, если не считать короткую июньскую волну белых луговых. Поэтому торопись, читатель! Раз грибов этим летом меньше, чем в прошлом году, то собирай или покупай то, что нам щедро дарит матушка-природа, — лисички.
Кто-то не любит эти грибы за их «резиновость», а многие, напротив, обожают пожарить на сковороде в сливочном масле или в сметане. Среди таких любителей — жительница Асина Галина Плиско, которая уже забила лисичками большую морозильную камеру, но тихую охоту всё равно продолжает, а лишнюю добычу продаёт через интернет. «У нас с супругом в новиковской стороне есть место, где ежегодно собирали два-три ведра лисичек. Нынче набрали уже больше десяти вёдер! Куда их девать? Только продавать! — рассказала по телефону Галина.
На «лисичкины» места недавно набрела режиссёр ДК «Восток» Наталья Ескина, которая, выслав в редакцию фотографии, прокомментировала их коротко и с восторгом: «Впервые в жизни видела столько лисичек в одном месте!»
Городской рынок ещё в прошедшие выходные был завален лисичками, что порадовало покупателей. А вот о ценах этого не скажешь. Маленькое ведёрко (литра на три) отдают за 200 рублей, чуть побольше — за 300, большое — за 600. Мне повезло: знакомый попросил за 10-литровое ведро всего 300 рублей. Но купить — это одно, а вот собрать грибы самим — совсем другое. Так хочется поехать в лес, найти полянку с этими яркими и красивыми грибочками, а потом, не торопясь, срезать и аккуратно положить в лукошко. А вам хочется?
Оставить сообщение: